Würste weg vom Grill – grillieren mal anders.
Die Vorspeise: Thunfisch-Kartoffel-Burger mit Gambas
Rezept Thunfisch-Kartoffel-Burger
(Für 8 Stück)
- 450g Kartoffeln
- 1 EL Butter
- 200g Thunfisch aus der Dose
- 6 Frühlingszwiebeln
- etwas Peterli
- Salz und Pfeffer
- 1-2 EL Olivenöl
Kartoffeln schälen und grob würfeln. In Salzwasser etwa 15 Min. kochen. Abgiessen und zerstampfen und die Butter hinzufügen. Das Kartoffelpüree mit den anderen Zutaten – ausser Olivenöl – in einer grossen Schüssel gut vermengen. In acht Portionen teilen (je ca. 8cm grosse, runde Burger) und für 30 Min. kaltstellen. Burger anschliessend mit Olivenöl bestreichen und pro Seite 4 Min. grillieren.
Je nach Anzahl Gästen und Hunger kannst du mit den praktischen Grillpfännchen noch knackige Gambas al ajillo (Knoblauch Crevetten) dazu zaubern. Die kochen sich fast von selbst.
Italienischer Hauptgang – Pizza auf dem Grill
Das überraschende Dessert – marinierte Erdbeeren und Ananas mit Pop Corn Deko
Na dann, auf eine gelungene Grillsaison!
– Autorin –
– Könnte dich auch interessieren –
So werden Einsteiger fit fürs Laufen: Step-by-step zum Fitnessziel
Es ist Zeit zum Durchstarten! Denn du profitierst gleich mehrfach, wenn du regelmässig joggen gehst.Kaum ist der Herbst da, tendieren wir dazu, das sportliche Sommergefühl durch Gemütlichkeit zu ersetzen. Kennst du das? Dann ist jetzt der richtige Moment, um die...
So schützt du dein Zuhause vor Einbrechern: 5 Tipps
Ganz bestimmt hat dich der Gedanke an einen Einbruch in deinen vier Wänden auch schon überkommen und dir unruhige Nächte beschert. Erstmal eine gute Nachricht, gemäss Bundesamt für Statistik ist die Zahl der Einbrüche 2015 in der...
Erholsamer Schlaf – So schaffst du die besten Voraussetzungen
Gehören für dich zum Einschlafen unzählige Positionswechsel und mindestens zehn Horden gezählter Schäfchen? Wir zeigen dir, wie du der Schlaflosigkeit mit ein paar einfachen Tricks entgegenwirkst und zu deinem wohlverdienten Schlaf kommst. Du liegst im Bett,...