Adventsbeitrag #5: So gelingt der perfekte Weihnachtsabend

12. Dezember 2015

Wenn du richtig planst, ersparst du dir an Weihnachten unnötige Hektik und noch wichtiger: Du überraschst deine Gäste mit einem rundum stimmigen Programm.
Der Weihnachtsabend mit den Liebsten ist der krönende Höhepunkt der Adventszeit. Entsprechend hoch sind die Ansprüche, am Tag der Bescherung alles richtig zu machen. Lass dich nicht aus der Ruhe bringen – und plane stattdessen sorgfältig: Wir zeigen dir, wie du deine Gäste an Weihnachten mit kleinen Aufmerksamkeiten erfreust.

1. Ein festlicher Apéro zum Auftakt

Bevor das grosse Dinner beginnt, gibt es in der Küche noch einiges zu erledigen. Starte den Weihnachtsabend darum mit einem festlichen Apéro: So können die Gäste bereits etwas knabbern, während du in der Küche die letzten Vorbereitungen triffst. Als Apérosnack eignen sich pikante Weihnachtsgebäcke aus Blätterteig. Sie lassen sich einfach vorbereiten und sehen wunderbar festlich aus.

So geht’s: 
Steche mit einer Guetzliform aus Fertigblätterteig kleine Sternchen oder andere Formen aus, bestreiche die Teigplätzchen mit etwas Eigelb und bestreue sie nach Belieben mit etwas Salz, Pfeffer, Curry oder Sesam. Backe das Apérogebäck dann gemäss Verpackung, bis es goldbraun und knusprig sind.

2. Die Überraschung bei der Tischdeko

Hast du bereits goldene Sterne, glitzernde Accessoires und Tannengrün für deine Tischdekoration beisammen? Dann gib der Weihnachtstafel mit einem DIY-Dekoelement jetzt noch die ganz persönliche Note. Schnüre mit kleinen Kartonschachteln, Packpapier und farbiger Schnur kleine Pakete und lege allen Gästen ein solches auf den Teller. Wer weiss, vielleicht versteckst du darin tatsächlich eine kleine Überraschung? Auch die Sitzordnung kannst du schon planen: Platziere hübsche Namenskärtchen neben deinen Paketlein. Hier geht’s zum Download.

3. Warten zwischen den Gängen? Kein Thema!

Gibt es zwischen Vorspeise, Hauptgang und Dessert jeweils einiges vorzubereiten? Lass dich nicht aus der Ruhe bringen: Deine Gäste können die Zeit mit einer kurzweiligen Programmeinlage überbrücken. «Wer bin ich?», das einfache Post-it-Spiel, eignet sich ausgezeichnet für die gesellige Runde und sorgt garantiert für Gesprächsstoff.

So geht’s: 
Jeder schreibt für seinen rechten Sitznachbarn einen Namen einer bekannten Persönlichkeit aufs Post-it und klebt es diesem auf die Stirn. Sobald alle einen Namen erhalten haben, beginnt das grosse Raten. Du darfst nur Fragen stellen, die mit «Ja» oder «Nein» beantwortet werden können. Bei jedem «Ja» darfst du eine weitere Frage stellen, bei jedem «Nein» kommt der Nächste dran.

4. Perfekter Abschluss mit schönen Geschenktüten

Wenn das feine Weihnachtsessen zu Ende und die Geschenke ausgepackt sind, kannst du die Feier mit einem praktischen Accessoire ausklingen lassen: Anstatt die Geschenke in alte Einkaufstüten zu packen, gibst du jedem Gast eine schöne Papiertüte mit auf Weg. Mit Kinderzeichnungen bemalt oder dem Foto der Beschenkten beklebt, finden die Tragetaschen garantiert Gefallen.
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